Kung ikaw ay nagtutustos ng isang pribadong kaganapan o isang kasal, ang isang kontrata ay dapat palaging magiging kasangkot. Ang isang kontrata sa pagtutustos ng pagkain ay isang kasunduan sa pagitan mo - ang tagapagtustos - at ang iyong kliyente. Mahalaga na lumikha ng isang solidong kontrata na tumutukoy sa iyong mga tungkulin sa kliyente, ngunit din ang mga tungkulin ng kliyente sa iyo. Anuman ang nasa kontrata, tiyakin na ikaw at ang iyong kliyente ay kailangang mag-sign, petsa at i-print ang iyong mga pangalan sa kontrata mismo.
Impormasyon sa Kaganapan
Ang isa sa mga unang bagay na dapat ilista sa kontrata ng iyong catering ay ang pangalan ng kliyente, ang petsa at oras ng kaganapan at ang lokasyon ng kaganapan. Ang impormasyong ito ay dapat na nakalista sa kontrata upang ang kliyente at ikaw ay sumasang-ayon sa mga tuntunin ng kontrata para sa petsang iyon. Tiyakin na ang impormasyon ng contact ng kliyente ay nakalista din sa kontrata tulad ng email address, numero ng telepono o numero ng fax.
Mga Gastos
Ang bahaging ito ng kontrata ay dapat magbuwag sa mga gastos ng kaganapan at kung ano ang sinisingil sa kliyente. Ang mga bagay na dapat isama sa ilalim ng mga gastos ay ang minimum at pinakamataas na bilang ng bisita, ang presyo bawat tao, ang presyo sa bawat bata sa bata, ang uri ng serbisyo na iniuutos ng kliyente at ang kabuuang tinatayang gastos ng kaganapan na tinutustusan. Kung sakaling bayaran mo ang mga bayad para sa overage para sa mas matagal na oras ng serbisyo o mahirap na transportasyon, ang mga posibleng pagsingil ay dapat na kasama sa iyong kontrata.
Mga Uri ng Serbisyo at Pag-Staff
Mahalaga para sa kliyente na maunawaan kung gaano karaming mga server ang kanyang nakukuha para sa kanyang negotiated na presyo at ang uri ng serbisyo na iniuutos niya upang walang pagkalito sa kaganapan.Ilista sa kontrata kung anong uri ng serbisyo ang nakukuha ng kliyente, tulad ng isang buffet, tray-pass appetizer o isang umupo na kaganapan. Ilista ang kontrata kung gaano karaming mga server, mga tao ng bus at bartender ang naroroon mula sa iyong kumpanya at ilista ang anumang singil para sa mga karagdagang miyembro ng serbisyo.
Menu at Mga Inumin
Ang isang kontrata sa catering ay dapat magkaroon ng isang kumpletong breakdown ng menu na tinatanggap ng kliyente sa kanyang kaganapan. Isama ang mga pinggan, mga appetizer at inumin sa kontrata. Aalisin nito ang anumang kalituhan mula sa isang kliyente na kinakailangang ihambing ang isang invoice mamaya kung hindi siya nasisiyahan sa kanyang serbisyo.
Mga Tuntunin at Kundisyon
Ang huling bahagi ng isang kontrata sa catering ay dapat na ilista ang mga tuntunin at kundisyon ng kaugnayan sa pagitan mo - ang tagapagtustos - at ang kliyente. Maglista ng impormasyon tungkol sa iyong seguro sa pananagutan, ang pangwakas na petsa na maaaring baguhin ng kliyente sa kanyang bilang ng bisita o menu, at impormasyon sa pagbabayad. Buwagin ang impormasyon ng pagbabayad sa pamamagitan ng halaga ng isang deposito dahil, ang halaga ng deposito na maaaring maibabalik at kapag ang pangwakas na pagbabayad sa balanse ay dapat bayaran ng kliyente. Balangkasin ang iyong patakaran sa pagkansela at kung ang isang kliyente ay tumatanggap ng isang refund para sa pagkansela ng isang tiyak na petsa.