Paano Magsimula ng Negosyo ng Dessert

Anonim

Gumawa ka ng mahusay na dessert. Inaasahan ng iyong pamilya na kainin ang iyong mga dessert sa panahon ng bakasyon. Binigyan mo sila ng mga kaibigan, katrabaho at mga kapitbahay-at nagrereport sila sa iyong mga kasanayan sa pagluluto. Bilang isang resulta, malamang na nais mong simulan ang isang negosyo ng dessert para sa isang habang, ngunit na-drag ang iyong mga paa. Marahil ang lahat ng kailangan mo ay ilang mga tip upang makatulong na makapagsimula ka.

Tingnan sa tanggapan ng paglilisensya ng iyong lungsod o county upang makita kung anong uri ng paglilisensya / permit ang kailangan mong magsimula ng isang business ng dessert baking. Tingnan kung nangangailangan ka ng anumang mga sertipikasyon mula sa departamento ng kalusugan o kalinisan.

Maghanda para sa isang inspeksyon sa kalusugan. Susuriin ng departamento ng iyong lokal na kalusugan na ang iyong lokasyon ay handa na para sa serbisyo; na gumagana ang iyong kagamitan nang maayos; na may tamang bentilasyon para sa mga hurno; na ang lahat ng mga lugar ay sapat na sanitized; na may kamalayan sa pagkain at tamang paghuhugas ng kamay at wala kang problema sa maninira. Ayon sa National Restaurant Association, dapat mo ring suriin ang iyong lokal na code ng kalusugan para sa anumang mga espesyal na lokal na pangangailangan.

Alamin ang uri ng kagamitan na kakailanganin mo para sa iyong negosyo sa dessert, tulad ng mga hurno, refrigerator, work sink / table, mixer, storage shelves, baking sheet at pans at kung magkano ang gastos nila.

Maghanap ng mga pakyawan at retail na tindahan sa lugar na nagdadala ng baking ingredients na kailangan mo sa abot-kayang gastos.

Magpasya sa isang pangalan at nakahahalina na slogan para sa iyong negosyo sa dessert. Kung walang ibang gumagamit ng pangalan ng negosyo, irehistro ito. Ayon sa Business.gov, maaari mong gamitin ang iyong buong pangalan bilang pangalan ng iyong negosyo kung ikaw ang nag-iisang may-ari. Gayunpaman, kung ang pangalan ng iyong negosyo ay iba sa iyong pangalan, maaaring kailangan mong mag-file ng isang gawa-gawa lamang sa isang ahensya ng pamahalaan, depende sa iyong estado (tingnan ang Mga Mapagkukunan).

Planuhin kung ano ang mga dessert na iyong ibebenta. Kung mayroon kang isang lihim na recipe na parang gusto ng lahat, isama ito sa iyong menu.

Dumalo sa mga klase sa negosyo at pagluluto upang makakuha ng mga ideya sa pagpapalaki ng iyong negosyo at pag-aralan ang mga malikhaing paraan upang gawing iyong mga dessert. Panatilihing na-update ang mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain sa pamamagitan ng mga programang pagsasanay sa lugar (tingnan ang Mga Mapagkukunan).

Bigyan ang mga sample ng iyong mga dessert kapag maaari mong-sa mga pag-andar sa paaralan, potluck dinners, mga lokal na tanggapan. Mag-alok na gumawa ng mga dessert para sa birthday party ng isang bata at iwanan ang mga business card sa talahanayan para makuha ang mga magulang.

Ilagay ang iyong negosyo sa dessert online, upang mapapalitaw ng mga tao ang mga ito mula sa iyong website o mag-advertise sa isang libreng ad page. Magdagdag ng mga gastos sa pagpapadala at paghawak upang makatipid ng pera kapag nagpapadala ka ng iyong mga cookies. Muli, isama ang iyong business card at maaaring mag-alok ng diskwento para sa mga customer na paulit-ulit.

Ibenta ang iyong dessert sa mga palabas sa bapor, mga espesyal na kaganapan at mga tindahan ng grocery. Suriin ang mga lokal na tindahan at restaurant upang makita kung maaari nilang gamitin ang iyong mga serbisyo.