Ang mga Hookah bar ay isang popular na destinasyon para sa mga mag-aaral sa kolehiyo at iba pa na naghahanap upang magrelaks sa isang mababang-key na kapaligiran at makatakas sa karaniwang eksena ng club. Habang ang mga hookah bar ay gumuhit ng maraming naninigarilyo, marami sa kanilang mga parokyano ay mga di-naninigarilyo na madaling tangkilikin ang imbibing paminsan-minsan o nakaupo sa isang silid na puno ng aroma. Kahit na ang hookah smoking ay gumagamit ng tabako, ito ay isang makabuluhang iba't ibang karanasan kaysa sa paninigarilyo ng sigarilyo. Para sa isa, ang mga naninigarilyo ay gumuhit mula sa isang tubo, na isang paninigarilyo na napuno ng tubig at shisha, na tabako na may halong iba't ibang lasa. Depende sa mga batas sa paninigarilyo sa iyong estado, ang pagsisimula ng isang hookah bar sa isang bayan sa kolehiyo ay maaaring patunayan na lubhang kapaki-pakinabang.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Lisensya sa negosyo
-
Mga pahintulot
-
Pagsasanay sa Barista
-
Hookahs
-
Shisha
-
Mga Accessory
-
Muwebles
-
Mga supplier ng pagkain at inumin
Makipag-ugnay sa departamento ng kalusugan ng iyong estado upang matutunan ang mga batas sa paninigarilyo para sa iyong estado at i-verify na maaari mong buksan ang isang hookah lounge. Halimbawa, kung ang tabako ay ipinagbabawal sa mga bar sa iyong estado, kung minsan ay may isang proseso ng exemption o maaari mong isaalang-alang ang paggamit ng erbal, walang tabako na shisha. Kung isinasaalang-alang mo ang paghahatid ng alak sa iyong hookah bar, alamin ang mga regulasyon na ngayon.
Pag-usapan ang mga potensyal na lokasyon para sa iyong hookah lounge. Maghanap ng mga lokasyon ng mataas na kakayahang makita na may sapat na bentilasyon at sapat na square footage upang mapaunlakan ang mga malalaking pulutong ng kolehiyo. Ang mga naninigarilyo ng Hookah ay may posibilidad na magtipon sa mga grupo ng mga tatlo hanggang apat. Hanapin upang mapaunlakan ang hindi bababa sa 30 tao. Suriin ang mga bayarin sa utility para sa bawat locale upang matulungan kang paliitin ang iyong mga pagpipilian. Secure isang locale na may sapat na square-footage upang mapaunlakan ang anumang mga karagdagang pagpipilian na maaaring gusto mong ibigay, tulad ng isang bar, espresso bar, cafe o lounge ng tabako.
Maging isang smoker o naghahanap ng payo ng isang tao. Kailangan mong malaman kung aling mga hookah at shisha ang nagbibigay ng pinakamahusay na lasa at paso, kung paano ang bawat hookah ay nakakakuha at ang pinakamahusay na uling na gagamitin. Bukod pa rito, bisitahin ang mga lounge sa paligid ng iyong rehiyon upang makakuha ng mga ideya para sa dekorasyon, pagkain at inumin, at entertainment na isasama sa iyong hookah bar.
Mamuhunan sa pagsasanay ng barista, kung naghahain ng espresso. Para sa kape ng kape, wala namang magandang espresso. At maraming mga naninigarilyo ang uminom ng kape. Huwag pansinin ang pinansyal na kalamangan na nagmumula sa pagiging kilala para sa paghahatid ng mahusay na kape. Maaari mong woo bagong mga customer mula sa isang bahagi ng negosyo sa iba pang mga ganitong paraan. Mahalaga ito upang mamuhunan sa solidong pagsasanay o mag-hire ng sinanay na barista, bagaman. Makipag-ugnay sa American Barista & Coffee School para sa impormasyon tungkol sa pagsasanay ng barista.
Idisenyo ang iyong lounge upang magplano ng nakakarelaks na kapaligiran. Ang bohemian o Middle Eastern décor ay popular sa mga hookah bar. Sangkapan ang iyong lounge na may mga kurtina, mga supa, mga bean bag, mga talahanayan, mga upuan at sining na magpapatibay sa iyong tema. Ipatupad ang maayang pag-iilaw at musika. Isaalang-alang ang pagpapatupad ng entertainment tulad ng live na musika, DJ, bukas na gabi, mananayaw ng tiyan, baraha, poker o mga laro ng arcade.
Bumili ng 10 hanggang 20 hookahs, depende sa sukat ng iyong lokasyon, na nag-iisip na ang tatlo hanggang apat na mga customer ay magrenta ng hookah sa loob ng hindi bababa sa 45 minuto. Mag-alok ng isang mahusay na seleksyon ng shisha, nang hindi ito lumalabas; hindi mo nais na patakbuhin ang panganib na magkaroon ng isang mas mababa kaysa sa sikat na shisha na sa huli ay dries out. Ang 10 hanggang 15 lasa ay isang mahusay na pagpili. Bukod pa rito, kakailanganin mong i-secure ang mga supplier para sa iyong kape, pagkain at inumin para sa iyong cafe at espresso bar. Available din ang mga retail na pagpipilian para sa paggalugad.
Mag-hire ng mga maaasahang empleyado at sanayin sila sa kahalagahan ng pag-check ng pagkakakilanlan at paggawa ng perpektong hookah.
Mga Tip
-
Upang makakuha ng financing, kailangan mong bumuo ng isang detalyadong plano sa negosyo. Ang iyong lokal na Small Business Administration ay makakatulong. Upang bigyan ang iyong negosyo ng higit pang kredibilidad, pindutin ang mga kalye at magsagawa ng pananaliksik sa merkado, na isasama mo sa iyong plano sa negosyo. Pakikipanayam sa mga estudyante sa kolehiyo at matutunan kung ano ang hinahanap nila sa isang hookah bar, tulad ng mga pampalamig, ginustong lasa at aliwan.