Ang karaniwang gastos sa pagbubukas ng restawran ay depende sa site na pinili mo, at ang kamag-anak na pagiging simple o pagpapalaki ng iyong mga plano. Ang mga pagpapaunlad ng pagpapa-upa tulad ng pagtutubero, gas at elektrikal na trabaho ay maaaring magastos ng mga kagamitan na iyong kinabit sa kanila. Kung makakita ka ng isang lugar na naging isang restaurant, makakapagligtas ka ng sampu sa libu-libong dolyar, hangga't idisenyo mo ang iyong operasyon upang samantalahin ang mga pasilidad na nasa lugar na.
Rentahan
Kahit na kung makakita ka ng isang lokasyon ng restaurant na may karamihan sa mga pagpapahusay ng pag-upa na kailangan mo, kukuha pa rin ito ng mga buwan upang ibigay ito at i-install ang mga kagamitan. Magplano sa pagbabayad ng upa sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan sa ganap na minimum bago mo buksan ang iyong mga pintuan. Mas malamang na magdadala sa iyo ng anim na buwan sa isang taon upang makuha ang iyong restaurant up at tumatakbo. Tulad ng 2011, ang isang murang lokasyon sa isang murang bayan sa Estados Unidos ay malamang na magdulot sa iyo ng mga $ 600 sa isang buwan, at ang isang mas malaking espasyo sa isang kalakasan na lokasyon ay maaaring gastos ng $ 10,000 kada buwan o higit pa.
Mga Pagpapabuti sa Pamamahayag
Maliban kung ikaw ay masuwerteng sapat upang makahanap ng isang lokasyon na naging isang restaurant, kakailanganin mong i-install ang pagtutubero, kuryente at bentilasyon. Ang gastos ng pagtutubero ay nakasalalay sa kung gaano kalayo ang iyong kusina mula sa iyong pangunahing mapagkukunan ng tubig, at kung magkano ang karagdagang trabaho na kailangan mo para sa mga kagamitan tulad ng bar sinks at yelo machine. Inaasahan na magbayad sa pagitan ng $ 8000 at $ 20,000 sa pagtutubero noong 2011, bagaman maaaring mas mataas ang mga gastos. Maaaring magastos ang bentilasyon sa pagitan ng $ 10,000 at $ 50,000, depende sa taas ng iyong gusali at laki ng iyong hood. Maaaring magastos ang gastos sa kuryente sa pagitan ng $ 5,000 at $ 20,000, depende sa kamag-anak na pagiging simple o kumplikado ng iyong mga pangangailangan.
Kagamitan
Kakailanganin ng iyong bagong restaurant ang mga stoves, ovens, sinks, coolers at prep tables, bukod sa iba pang mga bagay. Ang gastos ng kagamitan ay depende kung binibili mo ang iyong mga kagamitan bago o ginagamit, kung bumili ka ng mga basic o high-end na kagamitan, pati na rin ang laki ng iyong kusina. Kung ikaw ay matipid at ang iyong operasyon ay maliit, maaari mong malamang na magbigay ng kusina ng iyong restaurant para sa humigit-kumulang na $ 10,000 noong 2011, ngunit ang mga gastos sa kagamitan ay madaling magdagdag ng hanggang $ 100,000 o higit pa.
Dekorasyon at Lagusan
Kahit na ang pinaka-down-to-lupa restaurant ay kailangang palamutihan at kagamitang. Magplano na bumili ng mga talahanayan at mga upuan, at mga plato at pilak. Bilang karagdagan, ang badyet para sa pintura, halaman, ilaw fixtures at art sa hang sa iyong mga pader. Kakailanganin mo rin ang isang pag-sign o isang awning upang akitin ang mga customer sa iyong lokasyon. Magplano sa paggastos ng hindi bababa sa ilang libong dolyar sa mga gastos na ito ng 2011. Kung ikaw ay nagdekorasyon ng isang mataas na pagtatatag, ang gastos ay tatakbo sa sampu-sampung libo.
