Ang mga kita ng isang maliit na may-ari ng panaderya ay nakasalalay sa isang hanay ng mga variable, mula sa antas upang makaranas sa modelo ng negosyo. Dagdag pa, ang mga kita sa trabaho sa trabaho ay maaaring mag-iba nang malaki mula sa buwan hanggang buwan sa anumang industriya, depende sa mga pana-panahong pagbabago sa demand at malalaking kuwenta gaya ng mga buwis sa buwis na darating dahil sa mga partikular na buwan at pagputol sa iyong netong kita. Ang mga bakery, na nakakaranas ng mga surge sa negosyo sa panahon ng kapaskuhan at sa tag-init na panahon ng kasal, ay maaaring lalo na mahina laban sa naturang mga pagbabago-bago.
Mga Tip
-
Ang panggitna taunang suweldo para sa isang panadero ay $ 30,234 sa 2018, na nangangahulugan na ang kalahati ng mga panaderya ay kumikita nang higit pa at kalahati ay kumikita nang mas kaunti. Ngunit ang mga kita ng isang may-ari ng panaderya ay maaaring magkakaiba-iba, depende sa uri ng negosyo, sukat at modelo ng negosyo.
Kita ng May-ari ng Bakery
May napakakaunting data na magagamit tungkol sa average net income para sa mga negosyante sa mga partikular na larangan. Gayunpaman, ang website na PayScale, na nagbibigay ng mga saklaw ng suweldo para sa mga posisyon sa trabaho, ay may ilang may-katuturan at kagiliw-giliw na impormasyon. Taunang kita para sa isang panaderya ay umaabot mula sa $ 18,000 bawat taon hanggang $ 57,000 bawat taon, o $ 1,500 hanggang $ 4,750 bawat buwan. Ang taunang kita para sa isang superbisor sa panaderya ay umabot sa $ 37,000 hanggang $ 71,000 bawat taon, o $ 3,083 hanggang $ 5,917 bawat buwan. Ngunit ang taunang kita para sa isang pangkalahatang tagapamahala ng panaderya ay mula sa $ 25,000 bawat taon hanggang $ 52,000 bawat taon, o $ 2,083 hanggang $ 4,333 bawat buwan.
Ang kapansin-pansin na bagay tungkol sa mga numerong ito ay ang isang pangkalahatang tagapangasiwa ng panaderya ay kadalasang kumikita ng mas mababa kaysa sa superbisor ng panaderya. Inilipat ito mula sa isang trend ng mga tagapamahala na may mas malawak na kaalaman at impluwensya sa ibang mga patlang na kumikita nang higit pa sa mga manggagawa o mga tagapamahala na ang trabaho ay mas nakabahagi. Halimbawa, ang isang tagapamahala ng human resources ay kadalasang kumikita ng humigit-kumulang na $ 60,000 bawat taon habang ang isang espesyalista sa yamang-tao ay karaniwang kumikita ng halos $ 48,000 taun-taon.
Ang pangkalahatang tagapamahala ng isang maliit na panaderya ay malamang na ang may-ari nito, at ang isang panaderya na nagsasagawa ng isang full-time na superbisor sa produksyon ay malamang na hindi maliit. Karaniwang kumikita ang mga pangkalahatang tagapamahala ng bakery kaysa sa mga tagapangasiwa ng produksyon ng panaderya dahil ang kanilang mga kita ay sariling pagnenegosyo o kita ng pangnegosyo sa halip na suweldo, at ang kita ng entrepreneurial ay nakasalalay sa maraming mga variable maliban sa mga kaugnay na teknikal na kasanayan tulad ng kaalaman sa pagluluto ng hurno.
Kinakalkula ang Mga Kita ng Maliit na Negosyo
Upang matukoy kung magkano ang nagmamay-ari ng isang maliit na panaderya sa bawat buwan, bawasan ang kabuuang kita o resibo ng panaderya mula sa kanyang buwanang gastos sa pagpapatakbo, kabilang ang paggawa, mga sangkap, renta at advertising. Para sa isang nag-iisang pagmamay-ari, kasosyo o limitadong pananagutan ng kumpanya, ang netong kita ng panaderya ay katumbas ng kita ng may-ari o mga may-ari. Ang isang bakery na nakabalangkas bilang isang korporasyon ng C o S ay magbabayad sa may-ari nito ng isang paunang natukoy na suweldo, ngunit ang may-ari na ito ay mananagot pa rin para sa pagharap sa mga kakulangan sa cash kung ang negosyo ay hindi kumita ng sapat upang masakop ang suweldo.
Modelo ng Negosyo at Scale
Ang buwanang kita ng may-ari ng isang maliit na panaderya ay nakasalalay sa kung paano epektibo ang bakery na ito ay tumatakbo. Kung ang may-ari ng panaderya ay nakatuon sa paggamit lamang ng mataas na kalidad o sangkap ng specialty, ang presyo ng mga inihurnong gamit ay dapat sumaklaw sa karagdagang halaga ng mga sangkap na ito. Pinapayagan ka ng malaking dami ng pagbili ng mga sangkap sa mas mababang mga presyo, pagdaragdag ng iyong profit margin at mga kita ng may-ari. Hinahayaan ka rin ng mga economies of scale na makabuo ng mas epektibong gastos, mas mababa ang paggastos at mas maraming kita para sa bawat yunit na ginawa.
