Ang mga Purveyor ng quintessential fast food, ang hot dog ay nagbibigay ng isang cash na negosyo na posibleng nagbubunga ng mataas na mga margin ng kita. Maaari mong buksan ang isang hot dog cart sa halagang $ 2,000 at kumita ng hanggang $ 4,000 bawat buwan, ayon sa website ng "Entrepreneur" magazine. Ang pagmamay-ari ng isang hot dog stand ay nagbibigay sa iyo ng kakayahang umangkop upang gumana sa iba't ibang mga lokasyon at para sa iba't ibang mga kaganapan, ang kakayahang pumili ng full- o part-time na iskedyul ng trabaho, at isang pagkakataon upang matugunan ang mga bagong tao at kumita ng mga tapat na mga customer.
Kumuha ng permit ng pagkain handler. Maraming mga website ng departamento ng kalusugan ng estado at county ang nagpapahintulot sa iyo na kunin ang pagsubok sa permit ng handler at bayaran ang online na bayad. Ang mga bayarin ay nag-iiba ayon sa lokasyon.
Alamin ang mga batas sa pagkain vendor para sa mga lugar kung saan nais mong magtrabaho. Ang iyong lungsod ay maaaring may mga batas sa pag-zoning na hindi nagpapahintulot sa iyo na mag-set up ng isang hot dog stand sa ilang mga kalye, sa mga parke o malapit sa mga tukoy na gusali. Magandang malaman ang impormasyong ito upang maiwasan mo ang mga multa. Habang natututo tungkol sa mga batas, siguraduhing tandaan ang mga pampubliko at pribadong mga ari-arian upang maiwasan ang pagkakasala.
Tukuyin ang mga pinakamahusay na oras at lokasyon upang magbenta ng mainit na aso. Ang mga tao ay mas malamang na bumili ng mga mainit na aso para sa tanghalian at hapunan, at sa panahon ng mga pahinga sa trabaho. Ang mga magagandang lokasyon na dapat isaalang-alang ay ang mga pang-industriya na lugar o mga site ng konstruksiyon, malapit sa mga malalaking gusali ng tanggapan, sa mga pampublikong transportasyon at sa mga shopping center kung saan ang mga tao ay nagpapatakbo ng mga mabilisang paglilingkod. Ang lugar na pinili mong ibenta ang mga mainit na aso ay dapat madaling ma-access. Bilang karagdagan, isaalang-alang ang mga alternatibong beses na maaaring gusto ng mga tao na kumain ng mainit na aso. Halimbawa, maaari kang magkaroon ng mga target na mamimili na mga mag-aaral sa kolehiyo na pupunta o mag-iwan ng isang klase ng gabi o mga indibidwal na nag-iiwan ng mga bar o mga club sa gabi.
Bumili ng iyong hot dog stand at supplies. Ang hanay ng mga hot dog cart ay sukat mula sa simple, maliit na hot dog at warm warmer sa mga na nagbabago sa isang maliit na kiosk ng pagkain. Ayon sa "Entrepreneur," ang isang bagong hot dog cart ay nagkakahalaga ng $ 4,000 hanggang $ 8,000. Bilang karagdagan sa pagbili ng isang cart, mainit na aso, buns, condiments at napkin, dapat mong isaalang-alang ang pagbili ng isang payong upang ilakip sa cart, mga ilaw para sa night vending, napkin holder, isang lababo na may malinis at wastewater tank, rack na ibenta kasamang mga pagkain sa miryenda, at isang maliit na ref kung gusto mong magbenta ng mga inumin at cash register o hanggang.
Kunin ang kinakailangang mga permit at lisensya. Ang mga kinakailangan sa paglilisensya ay nag-iiba ayon sa lugar, ngunit laging kailangan mo ng lisensya sa negosyo mula sa lungsod o county at isang sertipiko ng inspeksyon mula sa lokal na departamento ng kalusugan. Ang mga munisipyo ay kadalasang nililimitahan ang bilang ng mga lisensya ng vendor, kaya siguraduhin na makakakuha ka ng isa bago mamuhunan sa mga kagamitan.
Bumili ng komersyal na seguro upang protektahan ang iyong pamumuhunan.
Gumawa ng isang senyas na naglilista ng lahat ng iyong mga presyo. Isama ang iyong mga tuntunin sa pagbabayad, tulad ng "Cash Only," sa sign.
Hayaan ang mga negosyo sa lugar na malaman ang tungkol sa iyong hot dog cart ilang araw bago mo simulan upang makabuo ng isang buzz tungkol sa iyong pagkain. Ihanda ang mga tagapangasiwa sa mga negosyo, na naglilista ng pagkain na nais mong ibenta at ang kanilang mga presyo. Sa flier, isama ang iyong numero ng telepono at ang mga araw at oras na iyong balak na magbenta ng mga mainit na aso.
