Restaurant PESTLE Analysis

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Huwag hayaan ang pamagat na linlangin ka. Hindi ito isang kuwento tungkol sa kung paano gupitin ang mga damo. Ang PESTLE ay isang acronym para sa isang tool na ginagamit upang pag-aralan ang mga negosyo na nakatayo para sa mga kadahilanan ng Political, Economic, Social, Technological, Legal at Pangkapaligiran. Nilikha ni Harvard professor Francis Aguilar noong 1967, tinutulungan ng pagtatasa ng PESTLE ang mga may-ari ng negosyo na tasahin ang mga kadahilanan sa kapaligiran na nakakaapekto sa kanilang mga negosyo at nagpapabuti sa paggawa ng desisyon at tiyempo ng kanilang kumpanya.

Bakit Gamitin ang PESTLE?

Ang ilang mga kadahilanan sa isang negosyo, tulad ng mga suweldo, imbentaryo at mga layunin sa pagbebenta ay maaaring kontrolin. Gayunpaman, ang mga negosyo ay naiimpluwensyahan din ng kapaligiran kung saan sila nagpapatakbo. Sa sitwasyong ito, ang kapaligiran ay hindi tumutukoy sa kapitbahayan o nakapaligid na landscape. Isipin ang kapaligiran sa isang mas malawak na antas pagdating sa PESTLE. Paano naiimpluwensyahan ng pampulitika, pang-ekonomiya, panlipunan at teknolohikal na aspeto ng kapaligiran ang iyong negosyo sa restaurant?

PESTLE Pagsusuri para sa isang Restaurant

Magsagawa tayo ng PESTLE analysis para sa hypothetical restaurant:

  1. Pampulitika: Ang ilang mga bagay na maaaring magkaroon ng epekto sa iyong restawran ay ang mga reporma sa buwis at mga regulasyon sa kalusugan, na kung saan ay nahulog sa ilalim ng payong ng pampulitikang epekto. Sa sandaling natukoy mo na ang mga buwis o mga regulasyon sa kalusugan na may potensyal na makaapekto sa iyong negosyo, maaari kang magpasya kung gaano ang pinakamahusay na reaksyon. Halimbawa, kung ang pagbabago ng kalusugan ng sistema sa iyong lungsod ay nagbabago, kakailanganin mong tiyakin na ang iyong restaurant ay nasa code upang makatanggap ng pinakamataas na rating.
  2. Ekonomiya: Maraming mga panlabas na pang-ekonomiyang mga kadahilanan na maaaring makaapekto sa iyong negosyo: ang minimum na pasahod at ang kalusugan ng ekonomiya ay dalawa na maaaring magkaroon ng malaking epekto sa iyong restaurant. Hindi mo maaaring kontrolin ang mga panlabas na kadahilanan, ngunit mahalaga na tasahin ang mga ito at tumugon sa mga ito nang naaayon. Kung bumabangon ang minimum na sahod, kakailanganin mong matukoy kung gaano karaming mga empleyado ang maaari mong makatwiran.
  3. Social: Aling pantao at kultural na mga kadahilanan ang maaaring magkaroon ng epekto sa iyong restaurant? Mayroong isang mas mataas na kamalayan sa lokal na nakataas, organic na pagkain na maaaring matukoy ang iyong menu. Ang mas malawak na pagtanggap ng mga transgender na customer ay maaaring makaapekto sa iyong patakaran sa banyo. Ang mga ito ay lamang ng dalawang halimbawa ng maraming mga kultural at panlipunang mga kadahilanan na maaaring makaapekto sa isang restaurant.
  4. Teknolohiya: Ang teknolohiya ay palaging pagsulong, at ang mga pag-unlad na ito ay nakakaapekto kung paano mo patakbuhin ang iyong negosyo. Marahil ay hindi ka maaaring umasa sa panulat at papel para sa mga waiters, ngunit kailangang ipatupad ang isang bagong computer system. Marahil ay magpasya kang tumanggap ng pagbabayad sa pamamagitan ng mga smartphone.
  5. Legal: Ang batas ay maaaring minsan ay may malaking epekto sa negosyo ng restaurant. Mayroon bang bagong regulasyon sa zoning sa abot-tanaw sa iyong komunidad? Paano ang tungkol sa mga pagbabago sa paglilisensya ng alak para sa iyong estado? Gayundin, ang mga kaso ng hukuman na kinasasangkutan ng mga restawran ay maaaring magdulot sa iyo ng pagbabago sa paraan ng iyong negosyo. Pagkatapos ng lahat, halos lahat ng tasa ng tasa ng kape sa Amerika ngayon ay may PAG-AASALIS: Ang mainit na pag-init sa imprinted dito.
  6. Pangkapaligiran: Ang kapaligiran sa paligid ng iyong restaurant ay maaaring makaapekto sa iyong negosyo sa iba't ibang paraan. Ang mga bagong freeway ay maaaring mapabuti o pigilan ang daloy ng trapiko malapit sa iyong gusali. Ang biglaang pag-agos ng mapagkumpitensya restaurant ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa ilalim na linya. Ang pagpapanood ng kapaligiran ng iyong restaurant ay maaaring maging mahalaga para sa mga desisyon sa marketing.

Bakit mahalaga ang PESTE

Ang pagpapatakbo ng anumang uri ng negosyo ay kumplikado, at ang mga restaurant ay lalong mapanganib. Maaari mong kontrolin ang ilang mga kadahilanan, ngunit marami sa iyong tagumpay ay nakasalalay sa mga salik sa kapaligiran na tinukoy ng PESTLE. Kung gumamit ka ng PESTLE upang pag-aralan at suriin kung ano ang mga salik na ito at kung paano nito maaapektuhan ang iyong negosyo sa restaurant, magiging isang hakbang ka pa sa laro.