Paano Buksan ang isang Sushi Bar. Ang isang pagbisita sa lokal na sushi bar ay nagbibigay ng isang masaya pagbabago ng bilis para sa mga diner na ginagamit sa mga hamburger, Mexican pagkain at spaghetti. Kung gusto mo ang pagkain ng Hapon at magkaroon ng entrepreneurial streak, ang pagbubukas ng isang sushi bar ay maaaring isang mahusay na paraan upang mamuhunan ang iyong pera.
Pag-aralan ang matagumpay na sushi bar. Bisitahin ang mga restaurant na may magandang negosyo at nasiyahan, ulitin ang mga customer. Basahin ang mga artikulo tungkol sa maunlad na mga may-ari ng restaurant at sundin ang kanilang payo tungkol sa pagsisimula at pagpapatakbo ng mga kainan sa paggawa ng pera.
Isulat ang isang plano sa negosyo. Kung hindi mo alam kung paano magsulat ng iyong plano sa negosyo, umarkila sa isang manunulat o konsulta sa negosyo. Isaalang-alang ang upa, kagamitan, kawani, kasangkapan, kagamitan, permit at lahat ng iba pang mga gastos sa pagsisimula na natamo sa pagbubukas ng sushi bar.
Secure financing bago mo buksan para sa negosyo. Ang mga nakakatawang negosyante ay alam kung saan at kung paano makahanap ng venture capitalist. Mayroong kahit mga website na nakikipag-ugnay sa mga financier. Kabilang sa iba pang mga opsyon ang paggamit ng iyong sariling linya ng kredito sa ilalim ng pangalan ng iyong negosyo o pagtingin sa mga pagkakataon sa franchise para sa mga restawran ng Hapon.
Mga lokasyon ng tagamanman. Tumingin sa mataas na trapiko, mga usong lugar ng iyong bayan o lungsod upang makita kung saan mo gustong buksan ang iyong sushi bar. Ang mga lokal na ito ay umaakit sa mga taong gustong kumain at gumastos ng pera.
Pag-upa ng iyong unang tauhan. Maglagay ng mga ad sa Craigslist at sa iyong lokal na papel para sa mga kawani ng paghihintay, mga cashiers at mga preparer ng pagkain. Makipag-ugnay sa mga paaralan sa pagluluto o mga ahensya ng recruitment sa restaurant para sa mga restaurant manager at chef, o maglagay ng mga ad sa mga magasin sa industriya ng restaurant.
Kumuha ng sama-sama ng isang listahan ng iyong mga paboritong sushi, sashimi at teriyaki at maglagay ng isang menu na magkasama bago mo buksan. Maging malikhain sa paghahanda at pagtatanghal ng delicacies ng sushi bar at iba pang mga pagkain sa Hapon, at ang iyong sushi bar ay makaakit ng maraming mga customer.
