Hinihiling ng iyong pamilya na i-host ang bawat pagtitipon, ang iyong mga kaibigan ay nagmagaling sa iyong mga hindi kapani-paniwala na mga party dinner at nanalo ka ng ilang mga paligsahan sa pagluluto. Ang mga ito ay ang lahat ng mga palatandaan na maaari kang maging mahusay sa pagpapatakbo ng iyong sariling negosyo North Carolina catering. Maaaring tumagal ng ilang oras at pagsisikap upang makamit ang tagumpay sa gayong pakikipagsapalaran, ngunit kung gusto mong magluto para sa iba at isaalang-alang ang iyong sarili sa isang pagluluto tagumpay, ito ay nagkakahalaga ng oras at paghahanda.
Magrehistro ng iyong North Carolina Catering Business
Magpasya kung anong istraktura ng negosyo ang iyong negosyo sa pagtutustos ng pagkain. Ang mga karaniwang pagpili ng entidad ay mga pakikipagsosyo, mga korporasyon, mga limitadong pananagutan ng kumpanya o nag-iisang pagmamay-ari. Kakailanganin mo ring tukuyin ang pangalan para sa iyong negosyo, na kailangang maging isang natatanging at di-malilimutang bagay.
Bisitahin ang Register of Deeds Office sa county kung saan plano mong gawin ang negosyo at irehistro ang pangalan ng iyong negosyo kung ang iyong catering company ay isang solong pag-aari o pangkalahatang pakikipagsosyo. Gamitin ang link ng Mga Mapagkukunan upang mahanap ang website para sa tamang Register of Deeds office.
Irehistro ang iyong negosyo sa pagtutustos ng pagkain sa opisina ng Kalihim ng Estado ng North Carolina kung ito ay isang korporasyon, LLC, LLP o limitadong pakikipagsosyo. Mag-access ng mga form at karagdagang impormasyon sa website ng Kalihim ng Estado (tingnan ang Mga Mapagkukunan).
Kumuha ng naaangkop na paglilisensya at mga permit para sa iyong negosyo sa pagtutustos ng pagkain. Kakailanganin mo ang isang Pagluluto Permit, isang Permit para sa Pasilidad ng Serbisyong Pagkain at isang Mixed Beverages Catering Permit. Gamitin ang link ng Mga Mapagkukunan upang ma-access ang impormasyon ng application para sa bawat isa sa mga permit na ito sa pamamagitan ng Department of Commerce.
Mag-apply para sa mga sertipiko ng buwis sa North Carolina Department of Commerce. Ang pagbebenta ng mga pagkain na ibinibigay ng iyong serbisyo sa catering ay nangangailangan mong singilin ang isang buwis sa pagbebenta ng estado sa kostumer, na kailangan mo ng isang Buwis sa Pagbebenta / Paggamit ng Buwis. Kung mayroon kang mga empleyado, kakailanganin mo ang Withholding Tax certification. Makakakuha ka ng higit pang impormasyon mula sa website ng Kagawaran ng Commerce (tingnan ang Mga Mapagkukunan). Huwag kalimutang makakuha ng isang federal Employer Identification Number (EIN) kung mayroon kang mga empleyado.
Simulan ang Mga Serbisyong Pagtutustos ng Catering
Pagsamahin ang isang plano sa negosyo (tingnan ang Mga Mapagkukunan) upang tulungan kang istraktura ang iyong negosyo at magtakda ng mga layunin. Ang isang plano sa negosyo ay isang mahalagang bahagi ng anumang kahilingan para sa pinansiyal na tulong.
Humingi ng tulong pinansiyal mula sa mga nagpapautang, namumuhunan o sa pamamagitan ng pag-aaplay para sa mga maliliit na gawad sa negosyo. Sinasabi ng Entrepreneur Magazine na ang mga gastos sa pagsisimula para sa hanay ng negosyo ng pagtutustos mula sa $ 10,000 hanggang $ 50,000. Bisitahin ang website ng Small Business Administration (sba.gov) para sa gabay sa pagkuha ng pagpopondo.
Isaalang-alang ang pagkuha ng mga tauhan, lalo na kung nais mong magbigay ng mga serbisyo para sa mga malalaking kaganapan tulad ng mga kasal at corporate function.
Maghanap ng isang lokasyon para sa iyong negosyo. Marahil ay nais mong magsimula sa iyong bahay (siguraduhin na suriin ang mga lokal na batas sa pag-zoning) hanggang sa magtayo ka ng sapat na isang kliente upang makahanap ng isang komersyal na lokasyon. Kung mayroon kang mga pondo, maaaring gusto mong magsimula sa isang komersyal na lokasyon kusina mula sa simula.
Kumuha ng mga merchandise at kagamitan na kakailanganin mong ibigay ang iyong serbisyo sa catering. Bilang karagdagan sa isang kusina, kakailanganin mo ang mga kagamitan sa pagluluto, mga lugar upang mag-imbak ng pagkain (kapwa madaling sirain at di-masisira na mga bagay), mga pinggan, linen at pilak sa malaking halaga, depende sa kung paano plano mong maglingkod sa pagkain.
Magtipon ng isang menu ng mga item na iyong inaalok sa mga customer. Ayusin ang mga bagay na iyon sa mga pangunahing entrees, side dishes at desserts. Tukuyin ang mga presyo para sa bawat item sa iyong menu sa pamamagitan ng pagpapakilala sa oras ng paghahanda at mga gastos, pati na rin ang iba pang mga gastos sa itaas para sa iyong negosyo.
Makipag-ugnay sa mga lokal na tagabigay ng lugar upang hilingin na inirerekumenda nila ang iyong mga serbisyo sa pag-cater kung secure ang lokasyon ng lugar. Itaguyod ang iyong negosyo sa pamamagitan ng ibang paraan, tulad ng mga advertisement sa mga lokal na libro at publikasyon ng telepono, o pag-set up ng isang booth sa mga lokal na kaganapan sa pagpaplano ng kasal.
Mga Tip
-
Maaari mo ring kailanganin ang mga lisensya sa paglilisensya at pag-zoning para sa lungsod o county na pinili mo para sa lokasyon ng iyong negosyo sa pagtutustos ng pagkain. Makipag-ugnay sa mga ahensya ng lungsod at county para sa karagdagang impormasyon.
